聊聊 macchiato & 焦糖瑪琪朵

話說常會有"外國碰油"來店裡點Espresso 或是Macchiato~~

其中點Macchiato 的外國碰油大多都會害怕點到不一樣的咖啡~~

會說點中文的~~就會說:"我要小杯的那一種~~是小杯的哦"

只會說英文的~~就會說:"Espresoo Macchiato" 再加上用手比出"小杯的"手勢

為什麼呢???

因為在台灣~~很多人甚至是很多咖啡店家都把Macchiato誤認成是焦糖瑪琪朵了~~

上面的圖是焦糖瑪琪朵~~這種飲料是星巴克創造出來的~~

裡面的成份大概是~~

先加了香草糖漿在杯底~~Espresso~~牛奶~~~奶泡~~最後再把焦糖唐漿畫在上面~~

當然有的人會喜歡這種甜死人不償命的東西~~

但是對於不習慣或不喜歡在咖啡裡面加糖的人~~

這種飲料還真的是有點難以入口~~

 

上面第二張圖才是真面所謂的"Espresso Macchiato"

做法跟成份都很簡單~~

但是好喝的程度真的會超出你的想像~~

Espresso + 一點或等量的熱奶泡

奶泡的甜帶出Espresso的濃厚香純 ~~!!

各位朋友如果有興趣的~~

下次不妨可以試看看哦~~~